世界遺産のアイスコーヒー 無糖 6本ケース H-8

5,184円(税込)

定価 5,184円(税込)

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原料のコーヒーの品質を上げました。更なるクオリティーアップへの挑戦です。
スペシャルティコーヒー100%のブレンドに変わりました。
更に、その内の30%にコンペティション入賞コーヒーを配合しました。
品質の向上によりコーヒー本来の甘みとさわやかな酸の印象を高めました。
コーヒー本来の甘みを感じて頂きたいということから、「微糖」を廃止し、「無糖」のみとなります。
スペシャルティコーヒーのブラジルのナチュラルコーヒーをベースにカップオブエクセレンス入賞コーヒーを配合し、
今までよりも、爽やかな明るい酸味、やさしい甘味と豊かなコーヒー感が増し、さらに美味しくなっております。
ぜひこの機会に、「素晴らしい水」と「素晴らしいコーヒー」のコラボレーションをお楽しみ下さい!





・ブナの森からの贈り物「白神の水」使用

・“こだわりの味”ネルドリップ方式

・「白神山地」の天然水




1993年に世界遺産に登録された白神山地は、秋田と青森県境に、世界最大級のブナの原生林が広がる山地地帯です。天然記念物のクマゲラやイヌワシなど貴重な動植物の宝庫で、太古の昔より人の手が加えられず、樹齢300年を超えるブナの大木も珍しくありません。

この大自然の源流から流れ下る、多くの酸素やミネラルを含んだ天然水は、コーヒーに最適な軟水です。

この天然水の良さを引き出す為に、厳選した良質のコーヒー豆を丹念に焙煎し、ネルドリップで丁寧に抽出しました。
コクがあり口の中にさわやかな甘味と余韻を残す印象的なコーヒーです。



●スペシャルティコーヒーについて             
スペシャルティコーヒーは・・・
味覚品質に優れたコーヒーです。( = 美味しいコーヒー )
              
・スペシャルティコーヒーの定義
消費者の手に持つカップの中のコーヒーの
風味が素晴らしい美味しさであり消費者が
美味しいと評価して満足するコーヒーであること。

風味の素晴らしい美味しさとは・・・
= 際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、
持続するコーヒー感が甘さの感覚の中で消えてゆく事

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