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厳選された原料を使った、当店一番人気のナガハマブレンドがドリップパックになって登場！
手軽に飲めるドリップパックです。（すこしお得な5パック入り）
カップにセットしてお湯を注ぐだけ！コーヒー器具がなくても、簡単にこだわりのコーヒーをお楽しみいただけます。
新鮮さはもちろん、豆の量も他社製品に比べて非常にたっぷりの12gを使用しています。
(他社製品は大体7〜10gほど)
飲み比べていただければ違いがわかるはず。ぜひ一度お試しください。
あなたの「好き」を贈るコーヒーギフト
スペシャルティコーヒーについて
スペシャルティコーヒーとは…
味覚品質に優れたコーヒーです。（ ＝ 美味しいコーヒー ）
スペシャルティコーヒーの定義
消費者の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価し、満足するコーヒーであること。
風味の素晴らしい美味しさとは…
＝ 際立つ印象的な風味特性と爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの中で消えてゆくこと。
こだわりの自家焙煎
どうしたら、どう焼いたらこの生豆は美味しくなるのだろうか？
この生豆の持つポテンシャルをどうやって引き出そうか？
この生豆へのアプローチの仕方はこれで間違いではないのか？
この焼豆はストレスを感じずに仕上がったのだろうか？
この焼豆は素晴らしい風味特性を十分に引き出されたのだろうか？
このコーヒーはお客様から素晴らしい美味しさだと評価頂けるのだろうか？
私たちは毎日コーヒーと向き合い、悩みながら、このコーヒーを飲んで頂けるであろうお客様の顔を思い浮かべながらコーヒーの焙煎を行なっています。
コーヒーを焙煎するのはそんなに難しいものではありません。
しかし、美味しく焼き上げることはとても難しいのです。
日々変わる生豆の表情を見ながら温度・時間を決め、味覚の管理へと繋げていきます。
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